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禅城商业战疫:人气渐旺 加快转型

2020-07-08 17:01:25来源:佛山在线

0、426、0,这三个数字,分别是大年廿九、大年初二,以及上周日傍晚5时,岭南站地下停车场的剩余车位数量。

随着疫情逐渐得到有效控制,禅城部分商圈、商业综合体大部分的店铺已经开门迎客,祖庙商圈内有商场上周末的客流量已经恢复到疫情前的5成以上,并呈现稳步回升的趋势。

截至3月22日,禅城区祖庙街道35个大中型商业中心(商场、超市及祖庙商圈)共有商户2867家,复工2235家,总体复工率78%。

与此同时,前期被抑制的消费需求也释放出巨大潜力,商家也开启了线上销售模式,禅城各大商圈用疫情防控不放松、经营服务不停步的实际行动,传达着复工复产不负春光的积极信号。

走访

热门商场人流量已恢复5成

“麻烦要一盒紫菜小贝、一盒蟹黄小贝,还要两个绿豆糕。”上周日下午,梁嘉欣来到岭南站的鲍师傅面包店,购买在疫情管控期间“挂念”的美味。“想不到,今天下午居然还要排队。”她说,自己早在2月底就已经复工,但直到这几天才敢出来商场逛一下,“商场的防疫措施也让我很安心。”

记者走访发现,傍晚时分祖庙商圈附近的几个停车场车位紧张甚至爆满。在祖庙路、人民路上,沿路的商铺大部分都已经开门迎客,岭南站、岭南天地、铂顿城等商场,购物逛街的顾客络绎不绝。

不少餐饮店严格执行上级部门的要求,上座率不能超过一半,到了饭点时候,部分餐饮店外甚至需要排队叫号。

美妆店也备受消费者青睐,“戴口罩也是要化妆的。”杨小姐正在岭南站的美妆店挑选眼影,疫情期间,她把化妆的重点放在了眼妆和底妆。该美妆店店员说,近几天商场客流回暖,美妆店的销售也节节上升,虽然大家还带着口罩,店内卖得最好的依然是口红等传统的热销产品。

3月18日,疫情逐步有效得到控制,禅城区岭南站商场人流开始恢复。

佛山岭南天地相关负责人表示,据统计,上周末岭南站和岭南天地的人流量已经恢复至疫情前的5成,两个项目内大部分的餐饮和零售商铺已经开业。

佛山新DNA相关负责人则表示,上周末,商场人流量已恢复至疫情前的4成。而东方广场人流量也在稳步提升。

抗疫

根据商业体量身打造抗疫模式

商圈逐渐回暖的同时,疫情防控工作也绝不马虎。作为佛山最热闹商圈的所在地,禅城区相关部门负责人早在二月中旬就已经多次实地走访商圈企业,与祖庙街道一起共同推动商业综合体疫情防控及复工复产。

按照“早介入、重指导、严把关”的原则,祖庙街道班子成员指导挂钩联系商业综合体严格落实各项疫情防控措施,确保经营期间防控措施落实到位,及时协调解决企业复工复产中遇到的困难,特别是帮助企业解决口罩、智能测温设备、消杀用品等防疫物资采购难等问题。

同时,祖庙街道还选取了岭南站、兴华商场、顺联国际购物中心等三个各具经营特色的商业综合体,作为标准化工作示范点。在建设标准化抗疫工作的过程中,考虑岭南站、兴华商场、顺联国际购物中心的经营模式的区别,因地制宜,分类施策,采取创新服务模式、提升配套技术等举措,有针对性推进建设工作。

3月18日,市民带着小孩在岭南站商场一玩具店内挑选玩具。

岭南站属于企业驻场经营模式,企业管理者直接对商场负责。因此,商场物管方督促场内企业管理者统一在“禅城惠企”小程序上登记复工,强化企业管理力量,规范企业复工标准,督促企业做好一企一档的台账整理。此外,岭南站商业综合体连接祖庙地铁站,是现阶段人流量相对较大的商业综合体,主要出入口配备了自动警报智能人体测温设备,避免造成人流拥堵、交叉感染。

兴华商场属于专柜联营的经营模式,商场物管方在疫情防控工作中起统筹管理作用,推进各专柜员工在疫情期间的生活轨迹排查、人员健康信息登记,以商场作为统一主体做好台账记录工作,强化管理效能。

顺联国际购物中心属专柜联营为主,企业入驻为辅的经营模式,因此在标准化工作的建设中,商场物管方做到科学管理、统筹兼顾。商场物管方通过“钉钉”手机APP的功能定制,邀请专业团队开发专门的员工复工信息登记功能,保证了营运团队管理的有序顺畅。

转型

加速线上线下渠道的融合

坐落在莲升片区的国瑞升平里,项目一期去年底正式开张,原本计划这几个月要密集造势、以在今年春节例牌抢客大战中“崭露头角”,不料让疫情给打乱了节奏。

作为新开放的商业街区,这里原开张的100家商户,现在复工率不到五成。线下客流锐减,女装以及轻餐饮等主打业态首当其冲,每日销售额缩减到平日的10%左右。而且,疫情还将影响项目往后整个经营计划。

不单单是新开业的商业体,岭南站、兴华商场等祖庙商圈的主力商业体在疫情中都备受冲击,春节期间客流及销售同比下跌超过80%。

疫情带给商圈除了冲击还有什么呢?疫情下,不少商圈都纷纷开拓线上销售渠道,有业内人士表示,疫情将会进一步促进线上线下渠道的融合,加快商业转型。

昨日,不少市民在做好个人防护的同时,到岭南天地游玩。

岭南站内50家服饰零售品牌开始了线上选购服务,品牌的导购专员、店长等通过在线上商场、微信群、客服微信号为消费者提供线上下单、快递到家的服务,例如歌莉娅每天在微信群中推出限时秒杀、直播;HEA推出超级会员日活动,在线上商城推出大量一口价商品,有效对羽绒服、卫衣等冬装进行去库存,缓解自身经营压力。

东方广场也通过微信公众号,把商家的优惠信息推送给近40万微信粉丝。此外,每次吸引众多消费者购物的永旺“十元均一”促销活动,也移到线上商城来举行。

除了通过微信,服装品牌企业还通过现在最流行的网络直播来“带货”。上周六中午时分,JF女装的店员打开直播镜头、熟稔地进行讲解展示。她们的直播风格,就像朋友闺蜜之间的聊天,通过屏幕嘘寒问暖、分享着“怎么才能显腿长”等各种穿衣技巧。

其实,对于“直播带货”,她们都是大半个月前才开始摸索的新丁。但品牌负责人小新凭借在广佛服装行业沉浸多年的经验,很快知道如何下手:把客人进行分类分档,针对北方的客人,策划了低折扣大衣专场、以求快速消去库存;针对佛山本地熟客,把春夏装新款“秒杀”活动穿插到直播中。

这些转型,各商业体也积极配合。为求“化危为机”,国瑞升平里将凭借开阔通风的开放式环境,瞄准精致生活和文化底蕴“做文章”、散发魅力。例如从4月起,将组织咏春功夫现场教学、驻场艺术表演、非遗演出等文化互动体验,让线下活动点状散落在街区内,吸引客流、带动消费。

原标题:禅城商业战疫:人气渐旺加快转型

各大商场人流逐步恢复,实体商业积极开拓线上销售,力求逆境生存

来源|佛山日报

文|记者曾雪莹、林晓平 通讯员何奎、梁雪欣

图|记者符诗贺