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葡萄开摘 鲜甜可口 健农葡萄农庄多个品种已成熟

2021-07-12 17:01:10来源:佛山在线

佛山日报讯记者何志勇报道:宋诗云:紫玉乳圆秋结穗,水晶珠莹露凝浆。诗里说的,就是夏天很多人最爱吃的葡萄。夏天一来,葡萄架上垂钓的一颗颗饱满果实,成为大家心向往之的美味。

在高明区荷城街道松岗村的健农葡萄农庄,葡萄成了这里的主角。农庄负责人仇伟雄告诉记者,这里约50亩的葡萄6月起已经逐渐成熟,迎来了一波又一波游客。这些葡萄用专用的防虫袋保护着,隔绝虫害直至可以采摘。

佛山日报记者在健农葡萄农庄体验采摘葡萄。/佛山日报记者洪海摄

眼下,健农葡萄农庄最适合采摘食用的,是青色的阳光玫瑰。一粒粒饱满的葡萄紧贴着,每一颗都浑圆光鲜。摘下一颗品尝,一股不同于普通葡萄的玫瑰清香马上让味蕾觉醒。果肉爽脆清甜,口感让人印象深刻。

仇伟雄说,由于今年花期时高明雨水偏少,今年葡萄的果实质量较往年更好。阳光玫瑰这个种类的葡萄有着玫瑰的香气,口感脆、味道甜。由于果实密布,一串葡萄净重一般能达到一斤多。

在阳光玫瑰葡萄周边,还分布着巨玫瑰、珍珠玫瑰、夏黑等多个品种的葡萄。葡萄夏初熟,颗颗如紫玉。果实颜色紫红又带点青绿的巨玫瑰葡萄目前正处于采摘期。与阳光玫瑰葡萄相比,巨玫瑰葡萄果实略小,但所含水分更加充足,同样深受游客青睐。喜欢吃小葡萄的游客,还可以选择形似珍珠的珍珠玫瑰。

仇伟雄介绍,健农葡萄农庄除了葡萄以外,还种有番石榴、无花果、百香果等水果,以满足不同游客的需求。采摘水果后,游客还可以在农庄内品尝农家美食。据了解,农家乐的食材均来源于农庄养殖,林下生态养殖的土鸡、吃溪边草长大的鲩鱼以及鲜美的无花果等,都将成为游客餐桌上的佳肴,原汁原味。

寻味指南

地址:高明区荷城街道松岗村健农葡萄农庄(导航:健农葡萄农庄)

联系人:仇先生,13702853919

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原标题:葡萄开摘鲜甜可口

健农葡萄农庄多个品种已成熟