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劲农科技张雯雯:弃高薪回国“务农” 打开团餐配送市场

2020-10-26 10:21:41来源:佛山在线

在一般人的眼中,从事农业是相当辛苦的。而她却在23岁那年,放弃百万元年薪的高薪聘请,离开曾留学居住近7年的澳大利亚,毅然回佛山“务农”。

“作为家里的长女,我觉得自己有责任帮助父亲把事业做起来,也想挑战自己。”广东劲农农业科技有限公司(以下简称“劲农科技”)总经理张雯雯这样解释自己做出这个抉择的原因。接班7年,她将曾经亏损的企业扭亏为盈,并使企业流通板块的业绩增长了10倍,交出了一张漂亮的接班答卷。

毫无农业从业经验的她是如何做出这些业绩的?其中又有着怎样不为人知的付出呢?

通过合作与让利打开团餐配送市场

2013年,大学刚毕业的张雯雯迎来人生最重要的一次选择。一边,是澳大利亚一家企业给她开出的百万元年薪。另一边,是她父亲的殷切期盼,希望她能回佛山帮自己打拼事业。

是留还是走?张雯雯陷入沉思。父亲希望她接班的是他2011年新创立的劲农科技。企业主要业务是生产销售化肥、蔬菜及配送团餐,当时还处于亏损状态。对于从未有过企业经营经验的她来说,这无疑是一个不小的挑战。

“作为家中长女,我有必要承担家庭责任。而这一挑战也是推动自己成长的一大机会。”本着这个想法,张雯雯回国了。工商会计专业毕业的她,选择主抓自己比较熟悉的流通板块业务——团餐配送。

广东劲农农业科技有限公司总经理张雯雯。/佛山日报记者高慧超摄

2013年,劲农科技的团餐配送业务营收1000多万元,面临着年营收从1000万元突破到3000万元的难关。为达到这个目标,张雯雯用了5年时间。由于那时劲农科技的团餐配送业务量小,且团餐配送涉及的产品品类较多,采购、物流运输和运营的成本都很高,竞争难度较大。

深思之下,张雯雯决定改变劲农科技团餐配送业务原本单打独斗的商业模式,在肉、菜、副食品、粮油、早餐等每个团餐配送板块,分别与合适的伙伴合作,共同承包团餐配送业务。“因为我们很难对每个板块都很熟悉。和专业人合作,企业会走得更快。”张雯雯说,为进一步吸引优秀企业和劲农科技合作,劲农科技本着包容、利他的心态,选择将大部分利润让给合作商,把更多合作收益放在品牌推广上。

张雯雯的做法很快得到市场认可。与不少企业建立合作关系后,劲农科技团餐配送业务快速发展。为满足日益增长的配送需求,劲农科技新建1000平方米的物流配送中心,规模扩大后,企业的采购、运营成本进一步下降,利润自然提升。

目前,劲农科技已为佛山120多家学校、事业单位等提供团餐配送服务,2019年企业营业额达1亿多元,比2013年增加了10倍。

拓展新业务发力农业全产业链

在张雯雯不断把劲农科技流通板块做强做大的同时,企业另一个板块的业务也让她不得不注意。“我们公司在三水有1100亩蔬菜种植基地,刚开始每年都要亏损200万~300万元。在寸土寸金的佛山,种植蔬菜销售毫无利润可言。”张雯雯说。

那是不是就要放弃这个基地呢?一个偶然的契机,让她发现农业基地发展的新方向,那就是和佛山市农业科学研究所等农业科研机构合作,利用农业基地帮助他们做新产品的试种和研发,每年协助政府部门、农业科研机构举办新品种交流活动。这不仅可以帮助农业基地增收,还可以让劲农科技结交各类农业龙头企业,为企业参与行业交流提供更便利的渠道,进一步擦亮劲农科技的品牌。经过数年努力,如今劲农科技的农业基地已基本实现盈亏平衡,还拥有很大的品牌附加值。

劲农科技的农业基地内,工作人员正在劳作。在张雯雯的努力下,除了团餐配送营收大增外,如今劲农科技的农业基地已基本实现盈亏平衡。/企业供图

随着劲农科技现有业务的不断成熟,“不安分”的张雯雯又想沿着农业板块拓展新业务,“我现在计划开拓的有3个方向,一是把农业基地打造成中小学生的研学基地;第二是回收、深加工厨余垃圾,变废为宝制成有机肥销售;第三是开一个生态餐厅”。如今,她正朝着农业全产业链的方向发力。

对张雯雯来说,从接班到现在,她成功的最大秘诀就是找到合适的伙伴,通过合作共赢的方式来发展。“对我来说,股权激励、职业经理人、外部聘请高管都是可以接受的。”她说,人才是一个企业发展最为核心的关键。在某些时候,父亲尽管和她有着不同的经营理念,但都很开明地支持她的决定。

2015年,张雯雯靠自己的努力才成为了劲农科技的股东,“能够靠自己的努力得到父辈的认可,为企业创造价值是一件非常有价值的事,也是我会一直持续努力做下去的事”。

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原标题:弃高薪回国“务农” 打开团餐配送市场

劲农科技总经理张雯雯坚持合作与让利,创新拓展农业全产业链

来源|佛山日报

文|记者高慧超 实习生朱俊维