佛山日报讯记者莫璇通讯员李惠冰报道：民以食为天，粮食问题无小事。自疫情防控阻击战打响以来，市粮食和物资储备局把保障粮油供应、维护市场稳定作为当前重大的政治任务来抓，确保储备粮油“调得出、供得上”，全力服务疫情防控大局。
市粮食和物资储备局重点开展六方面举措：成立由局领导为组长的应急保障小组，加强统一领导和指挥调度；印发《认真落实粮食安全政府责任制切实做好应对新型肺炎疫情期间粮油供应保障工作的紧急通知》；开展市场可供粮油货源情况摸底调查；加强对粮油市场供应情况检查；加强值班值守，建立粮油市场价格监测日报告制度；要求各地随时做好应急预案启动工作。
目前，我市总体上粮油库存充裕，供应正常，价格稳定，市场有序。2020年全市年初社会粮食库存量达130多万吨，政策性粮食储备数量充足，质量完好，粮油库存处于历史高位，全市粮食库存可保证近1年的食用量。同时，我市粮油加工能力较强，全市有应急保障网点168家，每天可加工大米10036吨、面粉581.77吨、食用油487吨。我市还建立了完整的储运、配送、供应网络，完全有条件及时投放成品粮油到居民消费网点。
接下来，市粮食和物资储备局一方面将督促重点粮油加工企业尽快复产复工增加供应，协调大型超市、重点粮油批发市场和应急供应网点提前开门营业，并开辟绿色通道，做好粮油配送。另一方面已组织12万吨储备大米，并根据情况随时投放市场，满足市场需求。
原标题：佛山市粮食和物资储备局：保障储备粮油调得出供得上
