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FMCG工业称FSSAI的营养阈值“不切实际”

2021-06-20 09:05:04来源:

印度的快速消费者良好(FMCG)行业已在其新的准则草案中称为“不切实际”的新草稿所设定的营养阈值,以“不切实际”来源告诉CNBC-TV18。

在透露姓名的条件下表示,FMCG产业据提议删除监管机构提到的“HFSS”定义。HFSS意味着脂肪,糖和盐的食物。

根据FSSAI的“标签和展示”法规,消费品公司必须在包装前部门宣布营养信息。这意味着卡路里,饱和脂肪,反式脂肪,加入的糖和钠,必须放在包装的前部。

法规草案确定了“高脂肪,糖和盐(HFSS)食品的营养成分应为”红色“。该调节器已经奠定了营养阈值,以上哪种食物将在HFFS类别下降,并且必须编码红色。

为了回应这一点,该行业表示,没有全球建立的指导,用于定义“HFSS”食物。FSSAI设定的“不切实际”的营养阈值意味着最新的市场产品将被标记为红色。

由于这一点,该行业在“包装面前”和一般标签上建议了替代建议。

该行业提出了一种方法,包括逐渐减少跨建议的食品类别的营养素。总需求是制定方法,以确定与FSSAI和独立机构协商的“学习范围”。

建议的方法涉及“多中心产品简介研究”,基于哪种相互商定的“基于营养类的类别明智目标”。