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高端访谈|梁钦东:赋予建筑“表情”涵养佛山城市气质​

2021-01-05 18:21:25来源:佛山在线

专家简介

梁钦东,AECOM 建筑与人居环境董事副总裁、大中华区景观设计总监。具有近三十年的专业设计经验,工作范围涵盖建筑设计和景观设计的各个阶段。参与了大望京中央公园景观设计、北京奥林匹克森林公园及中心区景观规划与设计等公共开放空间项目。其参与的项目先后获得北京城市规划学会城乡规划一等奖等、2013年度英国景观学会(UKLI)大型公共设施设计高度表彰奖、2015年度美国景观建筑师协会(ASLA)荣誉设计奖、2019年香港城市设计学会的设计大奖。

此外,梁钦东多次在多所著名高等院校就景观设计、城市规划、可持续发展等议题进行学术演讲与参与设计课程的教学评图活动。2014年被推选为中国风景园林学会规划设计分会理事,2018年被推选为中国建筑学会园林景观分会副主任委员。

核心提示

“城乡人居环境明显改善”是党的十九届五中全会所提出的“十四五”时期经济社会发展6大主要目标的重要内容。建筑作为城市的肌理,它深刻影响着人居环境的打造,也影响着一座城市气质的涵养。佛山作为制造业大市,如何通过城市地标建筑的塑造、人居环境的打造、城市空间的改造,来展现城市特点,提升城市形象?

对此,中国建筑学会园林景观分会副主任委员、AECOM 建筑与人居环境董事副总裁、大中华区景观设计总监梁钦东在接受佛山日报《理论周刊》采访时认为,城市的地形地貌、传统建筑肌理的传承以及城市特有生活场景的营造,都是城市表达特色的途径。佛山可以围绕东平河两岸,结合制造业城市的特点来展示城市特色,塑造城市地标。

新瓶装旧酒营造老百姓能感知的城市特色

除了城市物理空间的规划与设计外,城市运营也是体现城市特色的重要抓手,融合了独特文化的生活方式也是城市的一种特色。

《理论周刊》:当下,许多城市建设呈现出“千城一面”的潮流:大量的玻璃幕墙与重复的高楼大厦。您认为城市建筑与景观设计如何与城市文化、区域自然因素等相结合,体现出城市的特色?

梁钦东:随着全球人口增长以及我国城市化进程不断加深,农村人口不断涌向城市,城市人口密度越来越高。同时,由高楼大厦聚集而成的CBD、金融区等城市中心,具有郊区所无可比拟的工作效率与公共服务效率。所以,高楼大厦是许多城市发展所必不可少的建筑。但是,如果一座城市光有高楼大厦,没有特色的区域或建筑,那也是这座城市发展道路的一种失败。这需要我们从城市规划、城市建筑与景观设计、城市运营等方面来表达出这座城市的特色。

首先,要结合城市的地形地貌来做好城市的总体规划。比如这座城市多山,那就往山城方向规划;这座城市靠海,那就按海滨城市来设计;这座城市有穿城而过的大河,那就围绕河来做文章;这座城市有大湖,那就围绕湖来打造特色。地形地貌塑造了一座城市的特色,城市的规划要有特色,就必须以城市地形地貌为基础来做文章。特别是当前很多城市正在打造的各种“新城”,更加需要考虑城市本身地形地貌上的特点。

其次,城市建筑与景观设计要体现出文化传统的肌理。在城市发展的过程中,我们在保护好传统的老建筑的同时,也会新建一些仿古建筑,但最主要还是建设现代化的新建筑。现代化的新建筑在设计上要体现出城市的文化特色,并不在于继承老建筑的形式本身,而可以是对老建筑肌理的传承。比如佛山的岭南建筑,自有其建筑的格局、围合程度、拐角空间、使用材料等肌理,这些肌理是可以被继承并运用到现代新建筑的设计之中的。因此而形成的城市建筑与城市空间,则成为这座城市历史文化的一种表达。需要特别注意的是,随着生活方式与生活水平改变,大家都趋向于住宽敞、通风、光线好的房子,而老建筑往往因为旧式材料的限制,造成了比如窗户较小、墙壁较厚等不符合现代人生活方式的缺点。而新建筑材料因为拥有更便捷、更便宜、性能更好等特点,是建筑建造的大势所趋,但大量新建筑材料的运用,也提高了不改变原来城市特色的难度。

当下,一座城市,特别是新发展的城市,想要完全区别于其他城市,形成拥有自己独特的、纯粹的城市特色,绝非易事。欧洲的许多特色小镇之所以能保留大量的传统建筑或传统风格的平房,一方面是民众整体的保护意识强,另一方面在于其发展的相对停滞,其人口停止增长甚至是负增长。目前我国仍处于发展阶段,在总人口不断增加,农村人口不断向城市聚集的情况下,很难保留或者新建那么多纯粹传统风格的建筑。所以在城市建设过程中,对传统风格建筑的保留应该有一个度,既要符合现代生活与发展的趋势,也要通过不同的方式保留一定的特色。

最后,除了城市物理空间的规划与设计外,城市运营也是体现城市特色的重要抓手。比如佛山有着独特的家族文化、邻里文化、餐饮文化等,这些融合了独特文化的生活方式也是城市的一种特色。可以在新的现代化的建筑空间里,营造出这些生活的场景,比如在现代的餐厅里喝早茶,也可以是佛山的一种城市特色。社区作为城市管理的最基础的单元,也需要思考如何结合城市邻里文化,体现城市特色。

总而言之,要打造城市特色,需要多方面共同努力。一是要由政府从宏观层面来掌控。二是从建筑、景观的设计来营造。三是开发商、运营商在运营时要结合城市文化形成生活场景,社区要融入管理的特色,让老百姓能从日常生活中感知到城市的特色。

一条河,如何变成一个地标?

佛山要结合制造业城市的特点,把大尺度的废弃厂房和小尺度的空间结合起来,重新打造东平河两岸,围绕东平河来打造佛山的城市新地标。

《理论周刊》:当我们提到东方明珠,就会想到上海,提到“小蛮腰”,就会想到广州。一座城市的地标建筑与景观,往往成为一座城市形象与气质的集中展示窗口。您对于佛山打造城市地标有何建议?

梁钦东:城市是需要地标的,特别是在当前信息千变万化、通信条件非常便捷的时代,地标能让一座城市的特点快速地传播到世界的各个角落。传统观念里的地标,往往是一座高大的、有特色的建筑物或是建筑群,比如广州的“小蛮腰”、上海的东方明珠塔、纽约的时代广场等。但是,对于许多中小城市而言,地标不一定需要高大的建筑或是有强大号召力的建筑,可以换另一种表达方式,比如是一片森林、一座小山、一条河和它的河岸等。比如一条河从城市中心流过,那么河岸两边的景观与建筑群也可以共同构成城市的地标。过去许多城市的河流与河岸都以工程为导向来打造的,比如为了防洪,把河岸用混凝土“切”成一个斜坡,这种做法在今天看来自是有些落伍了。今天各个城市都在讲建设生态城市,就要让河流更自然,能“呼吸”,同时也要能更加亲近人。通过对人使用河流与河岸的改造,来形成城市的特色。塑造城市地标,关键在于赋予其文化性、故事性、自然性与功能性。

佛山围绕东平河水轴线打造城市客厅新名片。/佛山日报摄影俱乐部容铸华摄

当前,佛山正围绕东平河水轴线来打造城市会客厅。东平河的两岸有一些工业遗迹,佛山要结合作为制造业城市的特点,在新一轮的城市更新改造中,把大尺度的废弃厂房和小尺度的空间结合起来,重新打造东平河两岸,围绕东平河来打造佛山的城市新地标。此外,比如佛山的岭南天地这种既照顾到原有建筑形式,也照顾到新的商业的模式,能让人们在老建筑的肌理下,体验城市的浓烈特色,也有发展成为城市地标的潜力。

场景再造:如何打造“有趣空间”?

通过打造“有趣的空间”,吸引来“有趣的企业”,创造并销售“有趣的产品”,并带来与之配套的商业,老百姓也自然会被吸引过来。此外,在平衡公共属性与个体独特需求方面,最近北京与上海都正在大力推行的责任规划师制度值得借鉴。

《理论周刊》:在新一轮的城市更新中,对于佛山这样的制造业城市而言,在建筑与景观的设计上如何实现城市空间场景的再造,以满足人们生活的需求?在这个过程中,如何平衡好实用性与观赏性、公共性与私密性的关系?

梁钦东:在城市更新的过程中,重要导向之一是经济。佛山有许多旧厂房,可以将这些旧厂房改造成创意园区,从而形成多样化的办公空间,吸引创意企业的进驻。而创意企业在本地的发展又能带动当地经济发展,惠及周边的居民,这是值得鼓励和推荐的城市更新方式。除了将其改造为创意园区,这些旧厂房也能改造成“有趣的空间”。因为老厂房一般具备空间大、可塑性较强等特点。同时,这些厂房的设备与材料也有着这座城市的记忆,我们可以充分激发创意,认真考察这些厂房的原来使用方式,思索其未来的使用方式,将其打造成为惠及百姓的公共服务空间。

当然,在城市的更新中,建筑与景观的设计必须面对实用性与观赏性、公共性与私密性的问题。个人认为,首先需要有政府为主导,对区域进行定位:是主要发展产业还是居民区,还是两者兼有?并以此定位来规划该区域公共性空间所占的比例。当然,这并不是一个零和游戏。比如,“有趣的空间”本身具备公共性,通过打造“有趣的空间”,能吸引到“有趣的企业”,创造并销售“有趣的产品”,并带来与之配套的商业,老百姓也自然会被吸引过来,产业用途与公共用途能够得到很好的融合。

公共空间建筑的设计必须能适应大众的使用需求,同时也要兼顾美观。而对于企业的私域空间设计,在考虑自身使用效率的同时,也要考虑到公共属性。比如企业的门面,如何展现出企业所与众不同的特点,吸引他人的关注。企业的一些开放空间,比如门前的小广场,既要考虑企业文化的表达,也要考虑公共的属性。这需要相关企业与城市设计师、建筑设计师进行充分的沟通协调。在这方面,最近北京与上海都正在大力推行的责任规划师制度值得借鉴。责任规划师制度,即在一定的区域内,任命一名责任规划师,并由他来主导区域内未来的空间规划与设计。他们不仅参与公共空间的规划设计,也会给予企业私人空间建设建议。这种制度能较好地平衡企业效率、公共性、美观性、服务公众能力等多种因素,既照顾到政府对公共空间规划建设的把控,又能以一种公众参与的方式,把企业诉求、人民群众的诉求都表达出来,最终达成实用性与观赏性、公共性与私密性的平衡。

原标题:中国建筑学会园林景观分会副主任委员、AECOM建筑与人居环境董事副总裁梁钦东:

赋予建筑“表情”涵养佛山城市气质

来源|佛山日报

文|记者林润栋